酵母浸膏
中文別名：酵母萃取物;酵母提取物;酵母抽提物
英文名稱：yeast
CAS號：8013-01-2
EINECS號：232-387-9
棕黃膏狀，能溶于水，溶液顯黃色至棕色 
 
香氣滋味:  具有酵母的鮮香味，無異味， 
 
雜質(zhì) : 無肉眼可見外來雜質(zhì) 
巴林濃度≥70%，氮含量≥7%，氨基氮含量≥2.5%，灰份≤10%，
用途
主要用作培養(yǎng)基原料.
1、泛用于生化試劑、微生物培養(yǎng)基，對假單胞桿菌、醋酸桿菌、葡萄糖酸桿菌、枯草桿菌、乳酸鏈球菌、葡萄球菌、酵母的培養(yǎng)有極高的促生長效應(yīng)。
2、增稠劑；穩(wěn)定劑；乳化劑。
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