基本信息：

【名     稱】傣旺雞樅菌16克         【凈 含 量】16克      【產     地】云南

【品     牌】傣旺                       【整箱數(shù)量】320袋    【生產許可】533116010312

【商品條碼】6924245890537     【保 質 期】12個月   【單袋尺寸】長14厘米、寬8厘米

【食用方法】置于陰涼干燥處，避光存放 

【配 料 表】雞樅 食用菌 食用植物油 食用鹽 白砂糖 雞精辣椒 孜然芝麻 大蒜 谷氨酸鈉 D-異抗壞血酸鈉

【簡介】：雞縱菌是云南諸菌之冠。雞縱是著名的野生菌，菌體肥大壯實，質細潔白，鮮甜脆嫩，清香可口，富含鈣、鎂、鐵、蛋白質等多種營養(yǎng)成分。其口感和營養(yǎng)價值可與雞肉相媲美，雞縱入菜，味道鮮美，食之令人食欲大增，有健脾胃之功效，且對人體有較好的滋補作用。

【食用方法】：開袋即食，也可佐餐、配料、或制成其它菜肴。

【食用功效】：滋補，養(yǎng)血潤燥、提高機體免疫力，抑制癌細胞的作用，對降低血糖亦有明顯效果。

雞樅又名雞宗、雞松、雞腳菇、蟻樅等，是一種美味山珍，稱之為菌中之王，其肉肥碩壯實，質細絲白，味鮮甜脆嫩，清香可口，可與雞肉媲美，故名雞樅。它含有鈣、磷、鐵、蛋白質等多種營養(yǎng)成份。雞隊吃法很多，生熟炒煮作煲湯皆宜，滋味均極鮮美。用雞樅可以制作多種名菜，成為雞樅宴席。

在中國，雞樅僅西南、東南二省及臺灣的一些地區(qū)出產，其中以云南所產為佳，也最多。雞樅以黑皮和青皮最好，其次是白皮、花皮、黃皮、土堆雞樅、雞樅花。雞樅在很早以前就列為貢品。據(jù)傳，明朝熹宗皇帝朱由校最愛吃云南的雞樅，每年都要由驛站飛騎傳遞迸京，熹宗只舍得分少許給寵妃和獨攬大權、稱為九干歲的太監(jiān)魏忠賢，連正宮娘娘張皇后這樣的人都無福品嘗。近幾年，云南各產地都制作油雞樅，昆明的副食商店幾乎都有出售。沒有到出雞樅的季節(jié)來云南旅游的游客，都喜歡購買雞樅罐頭品嘗，或帶回去饋贈親朋好友。
雞樅營養(yǎng)分析
1. 雞樅能健脾和胃，令人食欲大增。
2. 它內含鈣、磷、鐵、蛋白質等多種營養(yǎng)成分，是體弱，病后和老年人的佳肴。

3. 雞樅的另一特點是含磷量高，是需要補磷人士的佳肴。
4. 常食雞樅還能提高機體免疫力，抵制癌細胞，降低血糖。
5. 雞樅有養(yǎng)血潤燥功能，對于婦女也很適合。
雞樅適合人群：一般人群均可食用，是老、少、婦、弱的理想滋補食品。